Najwięksi producenci jabłek w Europie – poznaj statystyki!
Najwięksi producenci jabłek w Europie – poznaj statystyki! Europejskie jabłka cieszą się coraz większym zainteresowaniem wśród konsumentów na całym świecie. Zawdzięczają to nie tylko walorom smakowym i stale rosnącemu wachlarzowi odmian, lecz także wysokiej jakości. W krajach Unii Europejskiej w zależności od sezonu produkuje się pomiędzy 11 a 12 mln ton tych owoców rocznie. Co […]
Czym jest pomologia?
Czym jest pomologia? Pomologia to nauka o budowie, pochodzeniu i pokrewieństwie, funkcjonowaniu oraz właściwościach użytkowych odmian drzew i krzewów owocowych – głównie jabłoni. Koncentruje się na poznawaniu różnorodności odmian, ich cech morfologicznych, smakowych, a także na rozwoju nowych odmian poprzez krzyżowanie i selekcję. Co jeszcze charakteryzuje tę naukę? Od nasionka do jabłuszka Pomologia ma długą […]
Światowy Dzień Pieczenia – spróbuj wypieków z europejskimi jabłkami
Światowy Dzień Pieczenia – spróbuj wypieków z europejskimi jabłkami Każdego roku 18 maja świętujemy Światowy Dzień Pieczenia. Tego dnia jedni kultywują miłość do pieczenia, przygotowując zarówno słodkie, jak i wytrawne wypieki. Mniej doświadczeni kucharze mierzą się ze sztuką piekarniczą w domu. Jedną z najstarszych kuchni na świecie jest kuchnia egipska. Egipcjanie przez 4 tysiące lat […]
Odkryj bogactwo europejskich jabłek! Najczęściej eksportowane odmiany!
Odkryj bogactwo europejskich jabłek! Najczęściej eksportowane odmiany! Jabłka są jednymi z najbardziej popularnych owoców na świecie, a Europa słynie z różnorodności ich odmian. Sadownicy muszą uwzględniać coraz więcej wytycznych, aby produkowane przez nich owoce były nie tylko wysokiej jakości, ale także wyróżniały się na światowym rynku. Żeby temu sprostać, nieustannie dostosowują produkcję do wymagań rynku. […]
Jabłka w kuchni arabskiej – przepisy egipskiego blogera, Amara Araby’ego
Jabłka w kuchni arabskiej – przepisy egipskiego blogera, Amara Araby’ego Jabłka od wieków odgrywają istotną rolę w kuchni arabskiej, dodając swoją słodycz i chrupkość do wielu smakowitych potraw. Jabłka są nie tylko popularnym owocem spożywanym na co dzień, ale także ważnym składnikiem wielu dań kulinarnych, zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych. Kuchnia arabska obfituje w różnorodność […]