Jabłkowe krążki z kozim serem i pistacjami

Składniki:

• 2 jabłka– polecane odmiany deserowe
• 150 ml jogurtu greckiego
• 150 g serka koziego
• garść pistacji
• 1 łyżeczka miodu
• szczypta czarnego pieprzu

Sposób przygotowania:

Umyte jabłka pokrój j na krążki pozbywając się wcześniej gniazda nasiennego. Wymieszaj jogurt z serkiem kozim, a następnie posmaruj nim krążki jabłek. Na wierzchu ułóż pistacje. Całość wystarczy skropić miodem i posypać szczyptą czarnego pieprzu do smaku.