Europejskie jabłka w Wietnamie
Europejskie jabłka w Wietnamie
Wietnam, kraj o dynamicznie rozwijającej się gospodarce i rosnącej klasie średniej, staje się coraz atrakcyjniejszym rynkiem dla europejskich producentów owoców. Wśród nich na szczególną uwagę zasługują jabłka, które zyskują uznanie wietnamskich konsumentów.
W ostatnich latach Wietnam stał się jednym z najszybciej rozwijających się rynków importujących owoce, w tym jabłka na świecie. Wg danych Komisji Europejskiej[1] import jabłek z krajów UE do Wietnamu wzrósł w ciągu ostatnich 8 lat z 66 323 ton w 2018 r. do 171 278 ton w 2023 roku i do aż 326 699 ton w 2024 r. (niezwykły wzrost o 90,7% rok do roku).
Głównymi dostawcami jabłek do Wietnamu są Nowa Zelandia, USA i Chiny. Z krajów europejskich najważniejszymi dostawcami są Francja (8 800 t), Polska (1 600 t) i Niderlandy (800 t).
Eksport z UE do Wietnamu
Eksport jabłek z Unii Europejskiej do Wietnamu to stosunkowo nowy, ale dynamicznie rozwijający się trend. W sezonie 2013/2014 skala dostaw była niewielka (60 ton), jednak od tego czasu z roku na rok obserwuje się znaczący wzrost, który na szerszą skalę rozpoczął się po wejściu w życie umowy o wolnym handlu pomiędzy UE a Wietnamem (EVFTA).
Eksport jabłek z UE do Wietnamu. Źródło: Apples trade
Kilka powodów dlaczego warto kupować europejskie jabłka
Różnorodność odmian i smaków Europejscy sadownicy oferują bogactwo odmian jabłek poszukiwanych przez Wietnamczyków, czyli jabłek jędrnych, twardych, chrupkich i słodkich, (o zawartości cukru powyżej 12 stopni w skali Brixa), z przyjemnym i naturalnym zapachem.
Oprócz sprawdzonych, klasycznych odmian, takich jak Gala, Golden Delicious, Red Delicious czy Red Jonaprince, do ulubionych odmian jabłek w Wietnamie należą także Envy (skrzyżowanie odmiany Royal Gala i Braeburn), Ambrosia, Rockit. – W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku europejscy sadownicy dostosowują swoją ofertę do preferencji wietnamskich konsumentów i wprowadzają atrakcyjne odmiany odpowiadające lokalnym preferencjom smakowym i kulinarnym. Np. holenderscy producenci wprowadzili na rynek wietnamski odmianę Tessa – chrupiące i słodkie jabłko. Na popularności w Wietnamie zyskują także francuskie odmiany, takie jak Pixie®, Candine®, Story® i Juliet®.
Wygląd i walory estetyczne różnorodność odmian ma wspólną cechę: to wyjątkowe walory sensoryczne europejskich jabłek i ich atrakcyjny wygląd. Duże, jędrne, o intensywnym wybawieniu, bez skaz i wad na skórce, z naturalnym błyskiem owoce spełnią oczekiwania wietnamskim odbiorców.
Różnorodność zastosowań. Nasze jabłka to nie tylko bogata w witaminy i sycąca przekąska. Europejskie jabłka polecamy do wykorzystania w kuchni – znakomicie nadają się do sałatek, czy Che Bap. Warto wykorzystać jabłka z europejskich sadów jako prezent, soczyste barwy będą doskonale wyglądać w eleganckich koszach prezentowych, które można wręczyć podczas Tết (Nowego Roku Księżycowego) czy innych okazji.
Jakość i bezpieczeństwo Tajemnica europejskich jabłek tkwi nie tylko w różnorodności odmian, ale także w sposobie produkcji, spełniającą europejskie standardy produkcji owoców, które należą do jednych z najbardziej rygorystycznych na świecie. Dzięki temu sadownicy są w stanie dostarczyć na rynek wietnamski owoce niezwykłej jakości, które są smaczne, bezpieczne dla zdrowia, produkowane w sposób przyjazny dla środowiska. Europejskie jabłka, dzięki systemom certyfikacji i znakowania, oferują pewność co do kraju pochodzenia i sposobu uprawy.
Chcesz dowiedzieć się więcej o europejskich jabłkach i ich produkcji? Napisz do nas!
[1] https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/17a7b758-e5fc-457c-a7ab-4c387db82f90_en?filename=apple-dashboard_en.pdf&prefLang=pl