Informacje z mediów branżowych

Jak wysokie są zapasy jabłek w Europie i jak przedstawiają się prognozy zbioru tych owoców na starym kontynencie? Których odmian będzie na rynku więcej, a których mniej niż przed rokiem? O czym jeszcze informują europejskie media branżowe?

Prognozy zbioru jabłek w Europie

Tegoroczna produkcja jabłek w krajach Unii Europejskiej będzie niewiele niższa niż przed rokiem. Jak szacuje WAPA, Europejczycy zbiorą w tym roku niecałe 11,411 mln ton jabłek, czyli o 3,3% mniej niż w 2022 r. Ten poziom produkcji pokrywa się jednak z europejską średnią z ostatnich 3 lat.

Według tych prognoz, zbiory jabłek w Polsce wyniosą niewiele ponad 3,99 mln ton i będą niższe od ubiegłorocznych o 11,4%. Mniejsze będą również zbiory tych owoców w Austrii (o 26%), Belgii (o 14,9%), Niemczech (o 11,1%), Holandii (o 11,7%) i Grecji (o 33,8%). Więcej jabłek niż w ubiegłym roku zbiorą z kolei Portugalczycy (o 7,3%), Francuzi (o 7,9%), Hiszpanie (o 30,1%) i Węgrzy (aż o 96,4%).

Których odmian jabłek będzie w Europie więcej, a których mniej?

Główną odmianą jabłoni w Unii Europejskiej jest Golden Delicious – informuje portal sadowniczeabc.pl, powołując się na dane WAPA. Szacuje się, że tegoroczne zbiory jabłek tej odmiany wyniosą tam blisko 2,168 mln ton. Będą wyższe aż o 11,7% w stosunku do roku poprzedniego. Prognozuje się też zwiększenie zbiorów drugiej najważniejszej odmiany produkowanej w krajach unijnych – Gali. W tym roku sadownicy europejscy zbiorą ponad 1,527 mln ton tych jabłek. Będzie to wynik o 4,8% większy w stosunku do roku ubiegłego.

Szacunki WAPA wskazują na mniejsze zbiory jabłek odmiany Red Delicious (o 10% w stosunku do ubiegłego roku) oraz Idared (o 6,1% w porównaniu z rokiem 2022).

Włosi odchodzą od „śmieciowej” żywności

Portal sad24.pl zaprezentował wyniki najnowszych włoskich badań konsumenckich. Wynika z nich, że Włosi coraz częściej sięgają po produkty wytwarzane metodami zrównoważonymi, w tym ekologiczne. Maleje z kolei zainteresowanie produktami przetworzonymi, gotowymi do spożycia czy żywnością typu „fast food”. Trend ten wyraźnie nasilił się po pandemii COVID-19. Ponadto 80% Włochów deklaruje, że jest w stanie zapłacić nieco więcej za artykuły spożywcze, których wysoką jakość potwierdzają certyfikaty zrównoważonej produkcji czy produkcji ekologicznej.

Zwiększenie produkcji jabłek w Kazachstanie

Portal sadyogrody.pl informuje o ustawicznym rozwoju produkcji sadowniczej w Kazachstanie. W ciągu ostatnich 9 lat powierzchnia tamtejszych sadów jabłoniowych zwiększyła się z 21,7 tys. ha do 28,9 tys. ha. Ponad dwukrotnie wzrosły zbiory jabłek – z 92 tys. ton do 205 tys. ton rocznie. Jerbol Karashukeyev – kazachski minister rolnictwa, zapewnia, że wyniki te związane są z rozpoczętymi w 2014 r. inwestycjami w modernizację tej gałęzi produkcji ogrodniczej. Zapowiada również, że przyszłoroczne zbiory jabłek mają wynieść około 352 tys. ton. Taki poziom produkcji ma w całości zaspokoić krajowy popyt. Warto zaznaczyć, że Kazachstan jest ważnym importerem europejskich jabłek.