Światowy Dzień Owoców i Warzyw

Światowy Dzień Owoców i Warzyw obchodzony jest w każdy trzeci piątek października. Święto to jest doskonałą okazją do tego, aby podkreślić, jak ważną rolę odgrywa ten segment żywności w naszej diecie. Dlaczego warto po nie sięgać i skąd je brać?

Chociaż święto to przypada tylko raz w roku, to owoce i warzywa powinniśmy jeść codziennie. Jak podają specjaliści zajmujący się żywieniem, produkty te dostarczają wielu niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu składników odżywczych. Owoce i warzywa powinny stanowić co najmniej połowę posiłków konsumowanych w ciągu dnia.

Chociaż na całym świecie rośnie świadomość dotycząca roli spożywania tych produktów, wielu ludziom nadal brak wiedzy dotyczącej tego, ile owoców i warzyw powinno się jeść dziennie. Brakuje również nawyków we wprowadzaniu ich do diety. Jak podają eksperci, od czegoś trzeba zacząć. Zatem następnym razem, zanim sięgniemy po kolejne ciastko, zastanówmy się, czy pod ręką nie mamy jabłka, czy innego owocu. Zamiast gotowych przekąsek chwytanych w biegu, zastanówmy się, czy nie sięgnąć po jakieś warzywo.

Obecnie na świecie trwa wiele akcji promujących zbilansowane odżywianie, pamiętajmy jednak o jednej z pierwszych o znaczeniu globalnym, przypominającej o spożywaniu 5 porcji owoców, warzyw lub soku dziennie. Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), każdego dnia powinniśmy spożywać co najmniej 400 g warzyw i owoców – aby było to łatwiejsze – w sugerowanym podziale na 5 porcji (po 80 g każda, ale jedną z tych porcji może być także szklanka soku o pojemności 200 ml).

Następny Światowy Dzień Owoców i Warzyw już 20 października 2023 r. Odpowiednio się do niego przygotujmy! Pamiętajmy o roli owoców i warzyw w naszej codziennej diecie. Jeśli zechcemy sięgnąć po te produkty, warto wybrać te pochodzące ze sprawdzonego źródła. Takim źródłem z pewnością są europejskie gospodarstwa sadownicze i warzywnicze. Owoce i warzywa produkowane w krajach Unii Europejskiej spełniają bowiem wysokie wymagania dotyczące jakości. Ich produkcja podlega licznym kontrolom, odbywa się z ograniczonym zużyciem chemicznych środków ochrony roślin na korzyść metod biologicznych i naturalnych. Zawierają zatem mniej pozostałości tych substancji.