यूरोपमेंसेबकीफसल – भारतऔरवियतनामकेउपभोक्ताओंकेलिएसंभावनाएं

WAPA (वर्ल्ड एप्पल एंड पियर एसोसिएशन) के नवीनतम अनुमानों से पता चलता है कि यूरोपीय फल उत्पादक लगभग 11 मिलियन टन सेब का उत्पादन करेंगे, जो अगस्त में अनुमानित मात्रा से 5% अधिक है। उत्पादन में यह वृद्धि मुख्य रूप से गर्मियों के अंत में अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण हुई है, जिससे फलों का आकार अच्छा रहा। पतझड़ की बारिश और तापमान में उछाल ने लोकप्रिय किस्मों के रंग को बेहतर बनाया है। इसका मतलब है कि इस मौसम में यूरोप के कई क्षेत्रों में सेब की गुणवत्ता उम्मीद से बेहतर है।

सबसे बड़ी वृद्धि मुख्य सेब उत्पादक देशों में दर्ज की गई:

•    पोलैंड: +400,000 टन,

•    जर्मनी: +60-80,000 टन,

•    फ्रांस: +20,000 टन,

•   बेल्जियम और नीदरलैंड: +10-20,000 टन

इसका मतलब है कि 2025 में 3.7 मिलियन टन के साथ पोलैंड यूरोपीय संघ में सबसे बड़ा सेब उत्पादक बना रहेगा, जिसके बाद इटली (2.25 मिलियन टन) और फ्रांस (1.48 मिलियन टन) का स्थान है।

मध्य पूर्व, वियतनाम, भारत और उत्तरी अफ्रीका के बाजारों में भी (स्वस्थ जीवन शैली में बढ़ती रुचि के समर्थन से) खपत में वृद्धि देखी जा रही है। सेब की बढ़ी हुई मांग को बढ़े हुए निर्यात से पूरा किया जा सकता है। इस सीज़न में, यूरोपीय सेब का निर्यात साल-दर-साल 20% बढ़ गया है। यह भारत (जो पोलैंड से आपूर्ति को प्राथमिकता देते हैं) और वियतनाम के सेब खरीदारों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि तुर्की में सेब के सीमित उत्पादन के कारण यूरोपीय फल उत्पादकों ने दक्षिण और दक्षिण-पूर्व एशिया में खेप बढ़ा दी है।