كان شهر ديسمبر شديد للغاية بشكل استثنائي بالنسبة لمزارعي الفاكهة الأوروبيين، ليس فقط بسبب نهاية العام ولكن أيضًا بسبب معرض فوود أفريكا الدولي، الذي أقيم في الفترة من 5-7 ديسمبر في مصر. لم يروج مزارعي الفاكهة في القاهرة للتفاح الأوروبي ذو الطعم لفريد والجودة الإستثنائية فحسب، بل عززوا أيضًا العلاقات التجارية بين الاتحاد الأوروبي ومصر. ما الذي أسفرت عنه زيارة المعرض بالضبط؟

حضر معرض فوود أفريكا وفد يتألف من ممثلين عن اتحاد مزارعي الفاكهة في جمهورية بولندا ومنتجي التفاح الأوروبيين. في قاعة مركز مصر الدولي للمعارض كانت تنتظر بالفعل منصة لحملة "حان وقت التفاح الأوربي" بتمويل مشترك من الاتحاد الأوروبي والمصممة خصيصًا لهذه المناسبة. وهناك تم عقد المفاوضات التجارية والاجتماعات والتي يشهد العديد منها بالفعل على نجاح مشاركة الوفد في المعرض. كان اهتمام المستوردين بشراء تفاحنا كبير جدًا!

كانت المحادثات حول التفاح والمعايير العالية لإنتاج الفاكهة في الاتحاد الأوروبي مصحوبة بعروض قدمها شيف محلي. أعد الشيف أطباقًا متنوعة والذي لعب التفاح الأوروبي فيها الدور الرئيسي. بفضل المقبلات الخفيفة اللذيذة، أتيحت الفرصة لزوار منصة الحملة لتجربة الجودة العالية والمذاق الممتاز للتفاح المنتج في الاتحاد الأوروبي شخصيًا.

في اليوم الأول من المعرض، بالإضافة إلى اجتماعات B2B مع رواد الأعمال المصريين، تم عقد مؤتمر صحفي في ساحة المعرض لحملة "حان وقت التفاح الأوربي"، وكان الغرض الرئيسي منه تقريب افتراضات البرنامج و الأنشطة المخطط لها. عرض رئيس الرابطة البولندية لمزارعي الفاكهةMirosław Maliszewski (ZSRP)  (ميروسلاف ماليشيفسكي) إمكانات الإنتاج في بولندا والاتحاد الأوروبي، وأشار إلى تأثير الإصدار الأول من الحملة على تنمية الصادرات. بفضل أنشطتها، أصبحت بولندا أكبر دولة مصدره للسوق المحلي منذ عدة سنوات.

خلال خطابه، أشار رئيس الرابطة البولندية لمزارعي الفاكهة أيضًا إلى مسألة توطيد العلاقات التجارية القائمة بين الاتحاد الأوروبي ومصر والسبل المحددة لتقويتها. اتفق الجميع على أنه في مواجهة المشكلات الحالية التي تواجه التجارة بين مصر والاتحاد الأوروبي، يجب على المستوردين والمصدرين اتخاذ إجراءات من أجل العودة إلى التجارة السابقة.

وقد تم تكريم هذا الحدث بحضور السفير فوق العادة والمفوض للعلاقات العامة في جمهورية مصر العربية Michał Łabenda (ميهاو وابندا)، الذي ألقى كلمة حول العلاقات التجارية بين بولندا ومصر، بما في ذلك استيراد التفاح البولندي إلى مصر. كما ألقى أيضاً كلمة رئيس مكتب التجارة الخارجية بالقاهرة) Jacek Grad ياسيك جراد.(

كما لم ينقص المشاركون خلال المؤتمر تجارب الطهي. فخلال الحدث، نظمت الشيف والمدونة المصرية فاطمة أبو حاتي ورش طهي. أعدت فاطمة أبو حاتي الأطباق الشهية المصنوعة من التفاح المنتج في الاتحاد الأوروبي ذو المظهر والرائحة والطعم المغرى - لقد ذابت ببساطة في الفم.

ومن النقاط المهمة الأخرى لهذه الرحلة زيارة الوفد إلى سوق العبور، أحد أكبر أسواق بيع الفواكه والخضروات بالجملة في القاهرة. هذا هو المكان الذي يذهب إليه التفاح من بين أمور أخرى من بولندا، ثم يتم توزيعها على المتاجر المحلية والفنادق والمطاعم. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن العديد من المشاركين في الرحلة التقوا بتفاحهم في هذا السوق. ومما لا شك فيه، أن المعرفة بخصوصية السوق المصري واحتياجاته قد تعمقت من خلال عمليات فحص المتاجر التي تم ترتيبها في العديد من محلات السوبر ماركت المحلية.

كما ساهم وجود مزارعي الفاكهة البولنديين بلا شك في معرض فوود أفريكا 2022 في تعزيز العلاقات التجارية بين الاتحاد الأوروبي ومصر، فضلاً عن إقامة اتصالات محتملة. غادر الوفد القاهرة ليس فقط أكثر ثراءً مع فهم أفضل للسوق المصري ومعارف جديدة قيمة، ولكن أيضًا مع الاقتناع بأن التفاح الأوروبي يسعد المتلقين من مختلف أنحاء العالم بطعمه المتميز وجودته العالية.