Składniki:

  • 1 jabłko – polecane odmiany stołowe
  • 200 ml jogurt u naturalnego
  • 1 banan
  • 200 g płatków owsianych
  • 100 g posiekanych migdałów
  • 50 g pestek słonecznika
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich
  • 1 starte jabłko
  • łyżeczka cynamonu
  • 100 g płynnego miodu
  • 100 g cukru trzcinowego
  • łyżka oleju
  • szczypta soli
  • papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

Piekarnik rozgrzej do 180°C. Płatki owsiane, migdały, pestki słonecznika, orzechy włoskie, starte jabłko, cynamon, miód, cukier, olej dokładnie wymieszaj, dopraw szczyptą soli. Mieszankę wyłóż na blasze wyłożoną papierem pergaminowym. Piecz 30-40 minut, mieszając 3-4 razy. Do szklanki nalej jogurt, wsyp domową granolę. Pokrój jabłko i banan na plasterki i dodaj do szklanki.