ما هي العوامل التي تحدد شعبية التفاح الأوروبي في مصر والأردن؟
يحظى التفاح الأوروبي في أسواق مصر والأردن باستمرار بشعبية عالية. وتعود هذه الظاهرة إلى العديد من العوامل، مثل جودة الفواكه وتوافرها وأسعارها.
على مدى السنوات القليلة الماضية، لوحظت في صفوف المستهلكين المصريين تفضيلات شرائية جديدة، حيث أنهم أصبحوا يختارون أكثر وأكثر من بين المنتجات الممتازة، والتي تشمل أيضا بالطبع الفواكه المستوردة، بما فيها التفاح المزروع في دول الاتحاد الأوروبي. ويقدر المصريون جودته العالية ومذاقه، كما يلعب الوعي المتزايد بأساليب الإنتاج وتقنياته المستدامة دورا متنامي الأهمية (حيث أنه يسود لدى دول الاتحاد الأوروبي نظام متكامل لإنتاج الفواكه، ويكون استخدام منتجات وقاية النباتات والأسمدة الاصطناعية محدودا لصالح تلك ذات الأصل الطبيعي). على الرغم من أن المستهلكين المحليين بدأوا في الاهتمام بتنوع أصناف التفاح الأوروبية، إلا أن هذه الأسواق تبحث بشكل أساسي عن فواكه ذات لون قشرة أحمر أكثر كثافة، مثل: Red Jonaprince أو Red Delicious أو Gala (أي الأصناف ذات احمرار مخطط واحمرار غير متجانس). ويتم إنتاج هذه التفاحات بكميات كبيرة في دول الاتحاد الأوروبي
تستورد مصر كميات كبيرة من التفاح من الاتحاد الأوروبي. في الموسم التجاري المنتهي 2023/2024، تم شحن 87.2 ألف طن من تفاح الاتحاد الأوروبي إلى السوق المصرية. على الرغم من أن هذا أقل بكثير مما كان عليه في الموسم التجاري 2022/2023، إلا أن مصر لا تزال واحدة من أهم المستلمين لهذه الفاكهة من أوروبا. وما يقرب من نصف هذه الصادرات، أي 45.7 ألف طن، جاءت من المزارع والبساتين البولندية، وهو ما يمثل أكثر من 60٪ من الواردات المصرية من هذه الفاكهة. كما تم شحن 20.7 ألف طن من التفاح من إيطاليا، و20.1 ألف طن – من اليونان.
في الأردن، يبلغ الاستهلاك السنوي للتفاح حوالي 40 ألف طن، نصفها تقريبا يأتي من المزارع والبساتين الأوروبية. ويقدر الأردنيون التفاح الأوروبي لنضارته ومذاقه، مما يجعله خيارا شائعا بين المستهلكين المحليين في هذا البلد أيضا. في الموسم التجاري 2023/2024، تم شحن 21.8 ألف طن من التفاح المزروع في الاتحاد الأوروبي إلى السوق الأردني، منه ما يقرب من 13 ألف طن – من بولندا، و 6.2 ألف طن – من إيطاليا و2 ألف طن – من اليونان.
جودة التفاح وتوافره
يتم تقدير التفاح الأوروبي، ليس فقط في الأسواق المصرية والأردنية، لجودته العالية، والتي لا تعود فقط إلى طرق الإنتاج التقييدية المذكورة أعلاه، ولكن أيضا لمعايير التخزين والشحن العالية. وفي هذا الصدد، فإن جميع الحملات الترويجية والإعلامية لزيادة وعي المستهلكين بالقيم الغذائية والجودة للتفاح الأوروبي لا تخلو من الأهمية، بما في ذلك حملة “حان وقت التفاح الأوروبي” التي تقام في مصر والأردن منذ عام 2022. كما أتاحت هذه الحملة للمستهلكين المحليين الفرصة لمعرفة أن العديد من أصناف التفاح تستطيع أن تكون متوفرة في السوق على مدار السنة.
منافسة الأسعار
تسمح الاتفاقيات التجارية بين الاتحاد الأوروبي ودول الشرق الأوسط (مثل اتفاقية التجارة الحرة مع مصر) بالشحن المعفى من الرسوم الجمركية لسلع مختارة، بما في ذلك التفاح. نتيجة لذلك، تصبح هذه الفاكهة تنافسية في السعر، مما يتيح الفرصة لوجود التفاح في الأسواق المحلية كخيار جذاب للفواكه في تلك المنطقة المناخية.
المصادر:
- https://wig.waw.pl/eksport-jablek-z-europy-jakosc-i-smak-docenione-na-rynku-egipskim/
- https://www.facebook.com/ZwiazekSadownikowRP/posts/955231469968428?ref=embed_post
- https://www.sadownictwo.com.pl/jordania-szansa-dla-polskich-jablek?utm_source=chatgpt.com
- https://applesfromeurope.eu/pl/o-kampanii/?utm_source=chatgpt.com
- https://uniaowocowa.pl/eksport/eksport-owocow-i-warzyw/709-czy-polskie-jablka-podbija-dalekie-rynki-nowe-strategie-eksportowe-na-sezon-2023-2024