Jabłka charakteryzują się żółtą skórką, pokrytą czerwonym rumieńcem, a tym co je wyróżnia jest lekko tłusty film. Po przekrojeniu ukaże nam się biały miąższ o kremowej konsystencji. Jabłka te są soczyste i niezwykle kruche. Ich smak jest słodki, z domieszką kwasowej nuty.