Owoce tej odmiany charakteryzują się  jasną, zielonkawożółtą, delikatnie błyszczącą skórką, która czasem przybiera lekko czerwony rumieniec. Ich miąższ jest soczysty, kruchy i aromatyczny. Ma winno-słodki smak i jest jedną  z najsmaczniejszych odmian jabłek. Golden Delicious doskonale sprawdza się jako szybka przekąska.